About

A professionally trained German baker and holder of a diploma in food technology from TFH university in Berlin, Jo and his wife Yao supply the expat community in Thailand’s Chiang Mai province with german style  bread and other goodies for quite some time.

The bakery and delicatessen business was established in 1989.

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A wide range of homemade products serve for all of his patrons needs.

Jo’s bread and preserved food items such as, pickled gherkins, pickled onions, red cabbage and sauerkraut are available at Top’s and Rimping supermarkets throughout the city.

A food & beverage “made to order” service for your next party is on  offer as well.

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Als gelernter Bäcker und Inhaber eines Diploms in Lebensmittel Technologie von der TFH in Berlin, versorgen Jo und seine Frau Yao schon seit vielen Jahren die Expat Gemeinschaft in Thailand’s  Chiang Mai Provinz mit deutschem Brot und anderem Guten.

Das Bäckerei und Delikatessen Geschäft wurde im Jahr 1989 gegründet.

Chef

Eine grosse Auswahl an hausgemachten Produkten erfüllt die Wünsche  all seiner Kunden.

Jo’s Brot, Eingemachtes und Eingelegtes, wie Gurken, Gewürzzwiebeln, Rotkohl und Sauerkraut sind auch in allen Top’s und den vielen Rimping Supermärkten erhältlich.

Ebenso im Angebot ist ein “auf besondere Bestellung” Service für die nächste Party.